Marinované houby (bez vaření)
00:45velmi snadné
Postup
1 1. V misce, nejlépe skleněné nebo keramické, smíchejte citrónovou šťávu, olej, petrželku a sůl a vymíchejte marinádu.
2 2. Houby nakrájejte na tenké plátky a nasypte do připravené marinády. Zamíchejte, zakryjte obráceným talířkem nebo fólií a uložte do chladu.
3 3. Marinujte alespoň 0,5 hodiny. Já je nechávám odležet přes noc.
4 Houby v marinádě zkřehnou, ale zachovají si příjemnou konzistenci. Jsou velmi lahodné, šťavnaté a pevné na skus.
Mohlo by Vás zajímat
Houby povaříme v osolené vodě s veškerým kořením do středně měkka. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíce. Povařenýme a okapaný...
Hermelíny (pokud možno levné, třeba lehce před projitím záruční doby) rozbalíme a postupně vkládáme do sklenice a proléváme směsí oleje a koření,...
· 00:20 ·
Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Pokud máme malé cibulky, necháme je vcelku. Mrkev oškrábeme a také rozkrájíme na kolečka, květák...
· 00:20 · · 01:30
1.
Květák rozebereme na menší růžičky a omyjeme. V hrnci uvedeme do varu vodu, okyselíme ji citronovou šťávou, vsypeme růžičky květáku a krátce ...
· 00:20 · · 01:30 · 01:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře