Marinovaný losos ve fólii
00:30
Postup
1 Lososa omyjeme, osušíme, oso líme a opepříme. Česnek olou peme, feferonku omyjeme a očis tíme, petrželku omyjeme a osuší me. Vše nadrobno posekáme a bylinkami rybu posypeme. Omytý fenykl a pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Gra pefruity oloupeme a rozebereme na dílky. Smícháme šťávu, sherry, víno, olej a trochu cukru.
2 Rybu, zeleninu a dílky grape fruitu vložíme do fólie na pečení, pokapeme marinádou a necháme v chladničce asi 3 hodiny působit.
3 Troubu vyhřejeme na 175 °C (horkovzdušnou na 155 °C). Fólii na pečení uzavřeme a nahoře třikrát probodneme jehlou. Vložíme do trouby a pečeme asi 20 min. K pokrmu podáváme široké nudle, příprava asi 30 minut, vaření asi
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Očištěné rybí plátky necháme chvíli marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané ohnivzdorné zapékací misky a ...
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Filé z tresky nasolíme, obalíme ve směsi mouky a sladké papriky. V zapékací misce rozpustíme máslo, tresky opečeme, potom na ně dáme kolečka citr...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře