Marinovaný zelený chřest
00:33
Postup
1 Chřest omyjeme a svrchní část odřízneme. Uvedeme do varu asi 2 litry slané vody a necháme v ní vršky chřestu asi 12 minut povařit.
2 Rajče rozčtvrtíme a oddělíme dužinu s jadérky. Zbylou část nakrájíme na drobné kostičky. Potom smícháme ocet, citrónovou šťávu, cukr, sůl, pepř. Do vzniklého dresinku přilijeme ještě olej a nakonec přimícháme kousky rajčete.
3 Uvařený chřest slijeme a necháme vychladnout. Potom dáme na talíře a zalijeme dresinkem. Před podáváním necháme aspoň 1 hodinu odležet v ledničce. Nastrouháme parmazán a chřest jím posypeme.
Mohlo by Vás zajímat
Jako pochoutku po štědrovečerní večeři, hřeb programu o silvestrovské noci nebo zajímavé zpestření oslavy narozenin či výročí se může stát opilý ...
00:30 ·
Česnek rozmačkáme a smícháme s červenou a pálivou paprikou. Poměr záleží na vaší drsnosti, já dávám 5. Hermelíny rozkrájíme a hmotou vymažeme. Vl...
00:30 · · 00:20
Sterilovat kus mušelínu, nebo husté kuchyňské gázy ve vařící vodě. Slít, vyždímat a položit na velký talíř. Smíchat jogurt se solí a vyklopit ho ...
00:30 · · 00:20
tohle je originál
3 dcl ocet, 7 dcl voda,1 deko,150g cukru ,
varime 3-5 minut po odstaveni se da jedna kyselina sorbova .
Do soudku na spod...
00:30 · · 00:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře