Masíčko v papírku
Postup
1 Na 1 porci si připravíme alobal dlouhý 30 cm, na který nakrájíme (na kolečka nebo kostičky) 2 oloupané brambory, osolíme je a posypeme kmínem. Plátek vepřového masa mírně naklepeme, posolíme, opepříme a na něj přidáme na vrch na kolečka nakrájenou cibuli, sladkokyselou okurku (taky nakrájenou na kolečka), na proužky nakrájenou čerstvou papriku a přikryjeme to plátkem másla.
2 Všechno pečlivě zabalíme a pečeme v troubě asi 45 minut.
3 Jako příloha je nejlepší zeleninový salát.
4 Upečené masíčko je vyborné polité nějakou studenou bylinkovou omáčkou.
5 My k tomuto masíčku máme nejradějí sós Elfi, který se u nás koupí a chuťově si ho upravuji bylinkami a bílým jogurtem atd.
6 Maso lze použít jakékoliv, nemusí to být jenom vepřové a můžeme si ho taky okořenit podle vlastní chuti.
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Do rozpáleného oleje vložíme na kostky nakrájené maso a dobře opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme asi 2 lžičky ...
· 00:44
Slaninu (bůček) nakrájíme na kostičky. Obojí maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli, papriky a feferonky taky očistíme a nakrájíme na ...
· 00:44 · 02:40 ·
Předem se omlouvám všem labužníkům, že je v tomto receptu použito jedno sprosté slovo – ale znalci snad pochopí, o čem je řeč...
Žebírka vykos...
· 00:44 · 02:40 · · 01:00
Divoká lovecká směs. Pokud máte chuť na masíčko, tento recept je přímo pro vás. Maso prokládané cibulí a zalité vínem vám určitě zachutná.
Slani...
· 00:44 · 02:40 · · 01:00 · 02:40
Komentáře