Masíčko
01:30velmi snadné
Suroviny
na porce
- Koupíme pěknou kližku
- rozbalíme a umejeme. V hrnečku rozděláme olej s hořčicí
- grilovací koření a rozmačkanej česnek a tou směsí potřeme masíko a zabalíme zpět do původního tvaru. Obalíme nití nebo jinak spojíme natřeme směsí i na povrchu a dáme tak na dva dny uležet do lednice. Pak pečeme na pekáči asi hodinu až hodinu a půl podlév
- áme pivem nebo vínem . Až je masíko měkké zapražíme šťávu a necháme vychladnout. Pak sundáme niť nebo to čím jsme maso zajistili a nakrájíme na plátky..maso se uplně spojí v jeden celek
- taže plátky drží pohroadě. Podáváme samotné nebo s čerstvým chlebem prostě s čím kdo má maso rád :_)))) Já s chlebem podle pořekadla..brambory pro prasátko a prasátko pro mne
Postup
1 Koupíme pěknou kližku, , rozbalíme a umejeme. V hrnečku rozděláme olej s hořčicí, grilovací koření a rozmačkanej česnek a tou směsí potřeme masíko a zabalíme zpět do původního tvaru. Obalíme nití nebo jinak spojíme natřeme směsí i na povrchu a dáme tak na dva dny uležet do lednice. Pak pečeme na pekáči asi hodinu až hodinu a půl podléváme pivem nebo vínem . Až je masíko měkké zapražíme šťávu a necháme vychladnout. Pak sundáme niť nebo to čím jsme maso zajistili a nakrájíme na plátky..maso se uplně spojí v jeden celek, taže plátky drží pohroadě. Podáváme samotné nebo s čerstvým chlebem prostě s čím kdo má maso rád :_)))) Já s chlebem podle pořekadla..brambory pro prasátko a prasátko pro mne
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Do rozpáleného oleje vložíme na kostky nakrájené maso a dobře opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme asi 2 lžičky ...
· 00:44
Slaninu (bůček) nakrájíme na kostičky. Obojí maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli, papriky a feferonky taky očistíme a nakrájíme na ...
· 00:44 · 02:40 ·
Předem se omlouvám všem labužníkům, že je v tomto receptu použito jedno sprosté slovo – ale znalci snad pochopí, o čem je řeč...
Žebírka vykos...
· 00:44 · 02:40 · · 01:00
Divoká lovecká směs. Pokud máte chuť na masíčko, tento recept je přímo pro vás. Maso prokládané cibulí a zalité vínem vám určitě zachutná.
Slani...
· 00:44 · 02:40 · · 01:00 · 02:40
Komentáře