Maso s párky na špízu

Maso s párky na špízu
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • krůtích řízků 300 g
  • cukety 200 g
  • cibule 2
  • žampionů 100 g
  • párky 3
  • bobkových listů 8
  • drcený zelený pepř
  • oleje 1 lžíce
  • naložených raj­čat s cibulí 500 g
  • sůl
  • pepř
  • sladká paprika
  • kayenský pepř
  • bylinky na zdobení

Postup

1 1. Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky.
2 2. Cuketu očistíme, omyjeme a nakrájíme na plát­ky silné asi 0,5 cm. Cibuli oloupeme a rozčtvrtí­me, houby očistíme a omyjeme. Párky rozkrájí­me na kousky dlouhé asi 4 cm.
3 3. Vše napícháme střídavě spolu s bob­kovým listem na 4 velké jehly. Smícháme zele­ný pepř a olej, maso směsí potřeme a položíme do grilovací misky. Pod rozpáleným grilem grilujeme i za stálého obracení 7 min.
4 4. Rajčata přivedeme k varu, osolíme, opepříme, okořeníme paprikou a kayenským pepřem. Jehly trochu osolíme. Upravíme je na mísu a ozdobíme bylinkami. Rajčatovou omáčku podáváme zvlášť.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...