Maso tří barev
00:20velmi snadné
Suroviny
na porce
- pekingského masa 80 g
- vody 1 l
- soli na základní úpravu 1 lžička
- kuřecího masa 200 g
- větší cibule 1
- očištěného pekingského zelí 120 g
- rajčatového protlaku 1 lžíce
- karí koření 1 lžíce
- škrobové moučky 1 lžíce
- olej na opékání
- Zálivka : v jednom dl vody a 1 dl bílého vína rozmícháme čtyři lžíce sojové omáčky,2 lžíce oleje,1 lžičku škrobové moučky a jednu lžičku cukru
Postup
1 Pekingské maso připravíme dle základního předpisu.Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a smícháme se škrobovou moučkou.Poté ho zvolna opékáme na oleji,přidáme pokrájenou cibuli a sojové maso a vše opečeme.Přidáme protlak,na nudličky nakrájené zelí a koření,promícháme a dusíme 10 minut,můžeme podávat s rýží nebo těstovinami.
Poznámka
se sojovým masemMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře