Mäsová rolka s hríbmi
Postup
1 Hríby necháme zmäknúť vo vode.
2 Mäso rozklepeme na tenké pláty a na každý uložíme plátok šunky a posypeme nasekanou vňaťou a cesnakom.
3 Z plátov vytvarujeme rolku, ktorú previažeme niťou.
4 Nasekanú cibuľu, mrkvu a zeler urestujeme na oleji s maslom, kým zelenina nezmäkne.
5 Pridáme mäso, osolíme, okoreníme a urestujeme zo všetkých strán.
6 Podlejeme vínom, paradajkovou šťavou a vývarom, prikryjeme a varíme asi hodinu.
7 Potom pridáme hríby a varíme ďalších 20min.
8 Rolky servírujeme poliate šťavou.
Mohlo by Vás zajímat
Hovädziu sviečkovicu naklepeme natenko, osolíme
a okoreníme. Do stredu dáme bryndzu, mäso zrolujeme,
zabalíme do alobalu a upečieme. Rolka sa d...
00:30 ·
Postup přípravy: Houby přelijeme 0,25 l vroucí vody a necháme 30 minut máčet. Omyté maso nakrájíme na proužky a smícháme s prolisovaným česnekem,...
00:30 · · 00:44
Postup přípravy: Maso nakrájíme přes vlákno na stejnoměrné plátky a zlehka naklepeme. Zeleninu nakrájíme na plátky. Maso a zeleninu dostatečně ok...
00:30 · · 00:44 · 00:44
Maso nakrájíme na nudličky, promícháme se solí, Solamylem rozmíchaným ve vodě, s bílkem a necháme chvíli stát.
Na pánvi rozpálíme olej, přidáme...
00:30 · · 00:44 · 00:44 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře