Hovädzia sviečkovica a bryndzou
00:30snadné
Postup
1 Hovädziu sviečkovicu naklepeme natenko, osolíme
2 a okoreníme. Do stredu dáme bryndzu, mäso zrolujeme,
3 zabalíme do alobalu a upečieme. Rolka sa dá spojiť aj
4 špajľami, ale rýchlejšie a jednoduchšie bude mäso zabaliť
5 do alobalu. Vtedy ho stačí položiť na plech alebo
6 do pekáča a upiecť v rúre. Po upečení mäso nakrájame
7 na kolieska a polejeme výpekom, ktorý nám ostal v alobale.
8 K mäsu môžeme pripraviť omáčku zo sladkej smotany
9 a bryndze.
10 TIP: Namiesto hovädzej sviečkovice môžeme, použiť aj
11 roštenku, je tu však väčšie riziko, že mäso bude
12 tvrdšie.
Poznámka
86 Sk/porciaMohlo by Vás zajímat
Očistené hríby nakrájame na plátky. Do hrnca dáme trochu vody,
pridáme hríby a kocku hubového vývaru. Necháme variť, medzitým si
nakrájame mäso...
01:00 ·
Pracovný postup: Mäso osolíme, okoreníme a v horúcom tuku zo všetkých strán opečieme. Potom vyberieme a výpek zachováme. Huby namočíme. Cibuľu ...
01:00 · · 01:45
Pracovný postup: Hovädzie mäso narežeme na dva veľké pláty, naklepeme, posolíme a potrieme plnkou. Šampiňóny očistíme, umyjeme a nakrájame na pl...
01:00 · · 01:45
Pracovný postup: Hovädzie mäso vcelku trochu naklepeme a rozrežeme tak, aby sa vytvorila kapsa na naplnenie. Bravčové mäso pomelieme, pridáme kú...
01:00 · · 01:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře