Hovězí nudličky v kapustě
00:45
Postup
1 Maso nakrájíme na nudličky, promícháme se solí, Solamylem rozmíchaným ve vodě, s bílkem a necháme chvíli stát.
2 Na pánvi rozpálíme olej, přidáme připravené maso, kapustu nakrájenou na nudličky, plátky bambusových výhonků, na nudličky nakrájenou šunku a krátce orestujeme. Přidáme sójovou omáčku, Glutasol, mletý pepř, zalijeme vývarem a všechno podusíme 1 až 2 minuty.
3 Hotový pokrm podáváme s rýží.
4 Poznámka:
5 Masová směs s kapustou a rýží. 4 porce vydatného jídla.
6 Čínská kuchyně.
7 Hlavní chod
Poznámka
Masová směs s kapustou a rýží. 4 porce vydatného jídla.Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Komentáře