Masová směs s Moravankou

Vepřové maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Škrob rozmícháme v jedné PL vody a naložíme do něj játra na nudličky.

2 Vajíčko smícháme s troškou sole a naložíme do něj vepřové maso na nudličky. Obě směsi necháme asi 0,5 hodiny odpočinout.

3 Na troše oleje nejdříve orestujeme játra, vyndáme z pánve a opečeme vepřové maso. Vrátíme játra a přidáme pokrájenou Moravanku.

4 Směs dochutíme solí a necháme prohřát.

5 Doporučená příloha:

6 brambory nebo chléb

Domácí tlačenka

Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...

Na rozpálený olej vložíme špek, přidáme cibuli a česnek, necháme zpěnit. Poté přidáme nakrájené vepřové, uzené, klobásu. Osmahneme a podlijeme. O...

Na oleji opečeme nadrobno nakrájenou slaninu. Když slanina zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené stroužky česneku....

· 00:30

Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...

· 01:15 ·

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...