Masová tlačenka

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Postup přípravy: Vejce vařená a salám nakrájíme na jemné kostičky, vše vmícháme do masa a naplníme tlačenkový papír. Vaříme 2 hodiny na mírném ohni. Po uvaření vyjmeme, několikrát propíchneme papír a necháme vychladnout. Krájíme na plátky. Bůček můžeme nahradit drůbežím masem a místo salámu dáme kuřecí jatýrka a pokrájenou nakládanou kapii. Výtečné studené pohoštění, podáváme s pečivem a čerstvou zeleninou.