Mäsové guľky „llhapullat“

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého hovädzieho mäsa 0,5 kg
  • strúhanky 1 dl
  • cibuľu 1
  • smotany 1 dl
  • lyžica oleja 1
  • vajce 1
  • lyžička soli 1
  • biele korenie
  • lyžice masti 2
  • lyžice hladkej múky 2
  • vývaru 4 dl

Postup

1 Zmiešame strúhanku s vodou a smotanou na hustejšiu masu a necháme chvíľu odstáť. Najemno pokrájanú cibuľu opražíme na panvici do zlata a pridáme spolu s mäsom, vajcom a korením k zmesi. Podľa chuti prisolíme. Zmes vymiešame do hladka a vytvoríme malé guľky s priemerom asi 3 cm. Na horúcej masti smažíme po všetkých stranách asi 3 až 5 minút. Vyberieme a na výpeku opražíme múku. Pridáme vývar, trochu smotany a korenia. Podávame preliate šťavou, so zemiakmi a nakladanou mrkvou.

Mohlo by Vás zajímat

Masové rolky
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
 · 00:45 · 
Nudlové balíčky z Číny.
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
 · 
Ostré masové kuličky
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
 · 
Masové koule Alka (indie)
mix thoroughly with your hand, blending and mixing all the spices and mince together. In a food blender put in a roughly chopped onion and the ...
 ·  · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...