Mäsové guľky „llhapullat“
Postup
1 Zmiešame strúhanku s vodou a smotanou na hustejšiu masu a necháme chvíľu odstáť. Najemno pokrájanú cibuľu opražíme na panvici do zlata a pridáme spolu s mäsom, vajcom a korením k zmesi. Podľa chuti prisolíme. Zmes vymiešame do hladka a vytvoríme malé guľky s priemerom asi 3 cm. Na horúcej masti smažíme po všetkých stranách asi 3 až 5 minút. Vyberieme a na výpeku opražíme múku. Pridáme vývar, trochu smotany a korenia. Podávame preliate šťavou, so zemiakmi a nakladanou mrkvou.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
mix thoroughly with your hand, blending and mixing all the spices and mince together.
In a food blender put in a roughly chopped onion and the ...
· · 00:45 ·
Komentáře