Masové karbanátky se zeleninou

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience: 400 g mletého masa
  • pepř
  • sůl
  • drobně nasekané zelené petrželky 1 lžíce
  • mrkve 2
  • pórky 4
  • mladé cibulky 3
  • kedlubny 2
  • vejce 2
  • strouhanka
  • tuk na smažení

Postup

1 Postup přípravy: Mleté maso osolíme a opepříme, přidáme nasekanou zelenou petrželku, uvařenou mrkev nakrájenou na malé kostky, očištěné pórky a cibulku nakrájené na kolečka, očištěné nastrouhané kedlubny a vejce. Zahustíme trochou strouhanky a vše dobře promícháme. Ze směsi tvoříme karbanátky, které obalíme strouhankou a smažíme v rozpáleném tuku z obou stran.

Mohlo by Vás zajímat

Masové rolky
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
 · 00:45 · 
Mleté vepřové se zelím
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo, pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
 · 00:35 · 
Staré dobré karbanátky
Příprava: Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
 · 01:30
Vietnamské závitky
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...