Masové knedlíčky s paprikou a těstovinami
Postup
1 Mleté maso smíchejte s vejcem, 50 g cibule, strouhankou, 4 lžícemi vody a kořením. Přidejte špetku Zounarky SUPERVEGET. Z hmoty tvořte kulaté knedlíčky. Přiveďte vývar do varu, dejte do něj knedlíčky a povařte 15 min.
2 Přiveďte 2 l osolené vody do varu, vsypte kolínka a vařte je asi 12 min. V sítě propláchněte studenou vodou.
3 Česnek oloupejte, rozsekejte na jemno, máslo zpěňte při mírné teplotě a česnek a 50 g cibule poduste do sklovita. Přidejte mouku, vývar z knedlíčků, rajský protlak a povařte 5 min.
4 Do omáčky přidáme nakrájenou papriku, kolínka a knedlíčky. Dochuťte a posypte petrželkou.
5 Doporučená příloha:
6 Hlávkový salát
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Brambory uvaříme v osolené vodě. Špenát necháme v hrnci s trochou vody při mírné teplotě povolit. Smícháme maso, usekanou cibuli, tvaroh, sůl, pe...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře