Masové knedlíčky - Šariky

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • libové vepřové maso 500 g
  • másla 50 g
  • rýže 150 g
  • cibule 1
  • sůl
  • pepř
  • vejce 1
  • strouhanka
  • tuk na smažení

Postup

1 Maso jemně umeleme, promícháme s vařenou rýží, osmaženou cibulí, solí a pepřem. Utvoříme malé knedlíčky a 15 min. je vaříme v masovém nebo zeleninovém vývaru (třeba z kostky). Poté šariky obalíme jako řízky a osmažíme do zlatova. Podávají se polité rozpuštěným máslem.
2 Doporučená příloha:
3 Jakákoliv dušená zelenina
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Arménie

Mohlo by Vás zajímat

Věrkaná
Maso umeleme, osolíme, opepříme, zalijeme mlékem a všechno zpracujeme do jednolité hmoty. Dáme aspoň na dvě hodiny vychladit. Z vajíček a oleje v...
 · 
Plněné vepřové kapsy
1. Řízky naklepejte paličkou na maso nebo válečkem na nudle. V každém řízku ostrým nožem nařízněte kapsu. 2. Mandle na pánvičce pražte 2 - 3 m...
 ·  · 01:25 · 
Plněné vepřové kapsy 2
1. Řízky naklepejte paličkou na maso nebo válečkem na nudle. V každém řízku ostrým nožem nařízněte kapsu. 2. Mandle na pánvičce pražte 2 - 3 m...
 ·  · 01:25 ·  · 01:25
Maso tří barev
Postup přípravy: Maso i játra očistíme, omyjeme a odřízneme tučné kousky. Solamyl přelijeme dvěma lžícemi vody a necháme stát. Asi po 10 minutách...
 ·  · 01:25 ·  · 01:25 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...