Masové knedlíčky v rajčatové omáčce
Postup
1 Mleté maso v míse důkladně promícháme s nadrobno nasekanou cibulí a petrželkou, s vymačkanou žemlí a vejci. Osolíme, opepříme a zpracujeme v hladkou hmotu.
2 Tvarujeme knedlíčky velikosti vlašského ořechu, které opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji na pánvi. Pak plamen zmírníme, přidáme spařená, oloupaná a na kostičky nakrájená rajčata, krátce společně osmahneme, podlijeme vývarem a dusíme na mírném plameni asi 10 minut doměkka.
3 Osolíme, opepříme a podáváme s pečivem, rýží nebo těstovinami.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Brambory uvaříme v osolené vodě. Špenát necháme v hrnci s trochou vody při mírné teplotě povolit. Smícháme maso, usekanou cibuli, tvaroh, sůl, pe...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře