Masové krokety s křenem
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Kapie a papričky nadrobno nakrájíme, vmícháme do majonézy, přidáme sardelovou pastu, utřený česnek, sůl, mletou papriku a promícháme. Odložíme do chladničky dobře vychladit. (Kdo nemá rád pálivé, papričky vynechá nebo přidá menší množství). Žemli namočíme do vývaru, vymačkáme, přidáme k mletému masu, ochutíme solí, pepřem a kmínem. Hmotu rozdělíme na 4 části a z každé vytvoříme obélník. Na každý dáme 1 lžíci křenu a svineme do válečku. V horkém oleji pomalu smažíme ze všech stran.
2 Podáváme s ochucenou majonézou a hranolky.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
mix thoroughly with your hand, blending and mixing all the spices and mince together.
In a food blender put in a roughly chopped onion and the ...
· · 00:45 ·
Komentáře