Masové kuličky poněkud indonéské
Postup
1 Do umletého masa přidáme utřený stroužek česneku, vymícháme hodně (nejlépe v robotu) s vodou opravdu na jemno, přidáme kokos, vejce, ochutíme kořením, řádně promícháme, tvoříme v dlaních menší kuličky, které opečeme v rozehřátém oleji dozlatova.
2 Mletá skořice těmto kuličkám dodává neopakovatelnou chuť a většinou nikdo nevěří, že lze právě se skořicí udělat dobrou masovou krmi. Nabídnout lze i řezy ze sterilovaných feferonek.
3 Příloha - rýže a saláty podle chuti. Případně podáváme jako jednohubky (i rozpůlené kuličky) na opečených kolečkách rohlíku nebo čtvercích opečeného toustového chleba či částech veky s trochou hořčice a s plátkem sterilované okurky.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Brambory uvaříme v osolené vodě. Špenát necháme v hrnci s trochou vody při mírné teplotě povolit. Smícháme maso, usekanou cibuli, tvaroh, sůl, pe...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře