Masové kuličky s tatarskou
00:40
Postup
1 1. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a smícháme s mletým masem, petrželkou, solí a paprikou. Vytvarujeme malé kuličky a po 3 - 4 kusech je napichujeme na špízy. Potřeme olejem a grilujeme 5-7min.
2 2. Vejce vaříme 10 min., poté je zchladíme ledovou vodou, oloupeme a najemno pokrájíme. Majonézu smícháme s jogurtem. Bylinky omyjeme a otrháme z nich lístky. Okurky, lístky bylinek, nakládanou zeleninu a kapary nadrobno posekáme.
3 3. Vše vmícháme do jogurtové majonézy. Přidáme trochu nálevu z nákládané zeleniny. Omáčku podáváme ke grilovaným kuličkám.
Poznámka
na osobu asi 570 kcalMohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Brambory uvaříme v osolené vodě. Špenát necháme v hrnci s trochou vody při mírné teplotě povolit. Smícháme maso, usekanou cibuli, tvaroh, sůl, pe...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře