Masové kuličky s těstovinama
01:00
Postup
1 Mleté maso, vejce, sůl a pepř zpracujeme a utvoříme malé kuličky.Ve větším hrnci roztopíme na kostičky angl. slaninu a osmažíme cibuli.Přidáme kuličky a opečeme ze všech stran. Podlijeme vývarem, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, nakrájené žampiony a hrášek. Až je maso měkké přidáme zbytek vývaru a zalijeme šlehačkou, ve které máme rozmíchaný solamyl, dochutíme a krátce povaříme.
2 Těstoviny uvaříme dle běžného postupu, zcedíme a vmícháme do omáčky s kuličkama. Nakonec přidáme sekanou petržel a ihned podáváme.
3 Doporučená příloha:
4 těstoviny
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Brambory uvaříme v osolené vodě. Špenát necháme v hrnci s trochou vody při mírné teplotě povolit. Smícháme maso, usekanou cibuli, tvaroh, sůl, pe...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
Komentáře