Masové kuličky
Suroviny
na porce
- mletého libového bůčku 250 g
- vařené umačkané brambory 2
- vejce 1
- zázvoru 0,5 lžičky
- mletého kmínu 0,5 lžičky
- Vegety 0,5 lžičky
- soli špetka
- na špičku nože kypřícího prášku
- vody. 1 dl
Postup
1 Do mletého masa vmícháme postupně vodu, rozšlehané vejce, pak přidáme vše ostatní. Z masové směsi tvoříme kuličky a smažíme v tuku.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Maso z hlavy, nožiček i kůži omyjeme v teplé vodě, očistíme a dáme vařit, nejlépe do tlakového hrnce. Přidáme jednu cibuli, sůl,...
00:45
1. Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Do tlakového hrnce dáme na jemno nakrájenou cibuli, dvě polévkové lžíce sádla a smažíme ji do zla...
00:45 · 01:10
Postup přípravy: Hlemýždí tělíčka dáme do osolené vody, přidáme všechny přísady jemně pokrájené a vaříme ještě asi 1 hod. (může být i méně). Po v...
00:45 · 01:10 · 00:44
Z mléka odebereme asi 0,5 šálku a ohřejeme je, aby bylo vlahé. Přidáme lžičku cukru a rozdrobené droždí. Kvásek necháme na teple vykynout. Nesmí ...
00:45 · 01:10 · 00:44 · 02:00
Komentáře