Mäsové pirohy
Postup
1 Umyté a očistené mäso zomelieme, solíme, pridáme roztlačený cesnak a červenú papriku. Ochutíme mletou rascou, majoránom, mletým čiernym korením. Dobre premiešame. Na doske rozvaľkáme lístkové cesto. Cesto rozrežeme na štvorčeky 10 x 10 cm. na jednotlivé štvorčeky rozdelíme pripravenú mäsovú plnku. Štvorčeky uhlopriečne preložíme a okraje pirohov postláčame. Vo vyhriatej rúre ich na pekáči upečieme do zlatista a podávame.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
mix thoroughly with your hand, blending and mixing all the spices and mince together.
In a food blender put in a roughly chopped onion and the ...
· · 00:45 ·
Komentáře