Masové taštičky s ovčím sýrem
00:45
Postup
1 1. Pórek podélně nakrájíme na tenké nudličky dlouhé 5 cm. Feferonku očistíme a nakrájíme rovněž na nudličky.
2 2. Troubu předehřejeme na 180 °C. Mleté maso opečeme na oleji, přidáme pórek a feferonku a společně opečeme. Přilijeme vývar smíchaný s rajčatovým protlakem. Povaříme na silném ohni 15 - 20 min. Osolíme a opepříme.
3 3. Tortilly ohříváme v troubě asi 10 min. Olivy nakrájíme na kolečka, ovčí sýr na slabé plátky.
4 4. Tortilly potřeme jogurtem a obložíme mletým masem, olivami a ovčím sýrem. Přeložíme napůl a ještě napříč na trojúhelníky. Ozdobíme bylinkami a podáváme horké, ozdobené koprem.
Poznámka
na osobu asi 650 kcal, 31 g bílkovin, 45 g tuků, 25 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
mix thoroughly with your hand, blending and mixing all the spices and mince together.
In a food blender put in a roughly chopped onion and the ...
· · 00:45 ·
Komentáře