Masovo-sójová mozaika
01:00
Postup
1 Propláchnuté, předem namočené sójové boby zalijeme vodou tak, aby byly potopené. Uvaříme je doměkka a scedíme. Boby umeleme, dáme do misky, přidáme mleté maso, najemno nakrájenou cibuli, vejce, hořčici, na kostičky nakrájený tvrdý sýr, papriky, prolisovaný česnek, okořeníme a osolíme. Směs podle potřeby zahustíme strouhankou. Na prkénku posypaném strouhankou utvoříme šišku kterou dáme do pekáče. Vložíme do trouby předehřáté na střední teplotu a během pečení přeléváme vypečenou šťávou, podle potřeby podléváme vodou. Dozlatova upečenou mozaiku nakrájíme na plátky.
2 Příloha: Podáváme s uvařenými nebo opečenými brambory či bramborovou kaší a obložíme čerstvou nebo sterilovanou zeleninou.
3 Poznámky: Místo mletého vepřového a hovězího masa můžeme použít mleté maso krůtí.
Poznámka
KR-460.Mohlo by Vás zajímat
Nasekáme si cibuli, osmahneme ji na másle a přidíme čočku. zalijme vývarem, přidíme protlak a sójovou omáčku a 20 minut vaříme. Otrháme lístky ke...
00:35
Postup přípravy: Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený česnek, na kostičky nakrájenou papriku, spařená a olou...
00:35 · 00:44
Fazole den předem namočíme a pak uvaříme s cibulí téměř doměkka. Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky, osmahneme mleté maso, česnek nak...
00:35 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře