Masovo-zeleninovo-těstovinový mišmaš
Postup
1 Maso nakrájíme na kostky a promícháme se solamylem. V kastrolu rozpálíme olej a maso na něm opečeme dozlatova. Pak osolíme, opepříme, trochu podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme do poloměkka. Občas zamícháme. Zelí nakrouháme, pórek nakrájíme na kolečka, papriku na malé nudličky. Přidáme k poloměkkému masu, okmínujeme, okořeníme špetkou chilli a zázvoru a za občasného promíchání dodusíme doměkka.
2 Těstoviny uvaříme v osolené vodě a scezené přimícháme k masu se zeleninou. Podle chuti dokořeníme.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pak ji necháme zesklovatět na oleji a přidáme maso. Krátce orestujeme, zalijeme 1 a 0,5 l vody a přivedeme ...
00:45
Postup přípravy: Pomleté maso a sóju smícháme dohromady, přidáme vejce, sůl,pepř dle chuti, cibulku nasekanou na jemno (nebo ji můžeme pomlít), r...
00:45 · 00:44
Nejdříve si připravíme maso - kotlety vykostíme, lehce po obou stranách naklepeme paličkou na maso, osolíme a opepříme. Poté si očistíme a nakráj...
00:45 · 00:44
Postup přípravy: Maso naklepeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli na kolečka a zbylé suroviny na kostičky. Vše dobře promícháme a tuto směs poklade...
00:45 · 00:44 · 00:44
Komentáře