Masový bochník
Postup
1 Žemle nakrájíme na plátky, zvlhčíme mlékem, po prosáknutí rozmělníme. Přidáme maso, sůl, koření, petrželku, vejce a dobře promícháme.
2 Směs vložíme do vymaštěného kastrolu, povrch urovnáme, navrch položíme plátky slaniny, bobkový list a upečeme v mírně vyhřáté troubě. Část podáváme jako teplý pokrm, část jako studenou večeři.
Mohlo by Vás zajímat
1. Masové knedlíčky rozmrazíme, kukuřici necháme okapat. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na proužky. Papriky a rajčata omyjeme, rozpůlí...
00:30
Postup přípravy: Oloupeme cibuli s česnekem a obojí pokrájíme. Opereme bylinky a jemně je osušíme. Otrháme lístky petrželky a z jednoho svazku ba...
00:30 · 00:44
Z mouky, vody, másla, citronové stávy a soli zadelejte testo a vylozte jím rozkládací formu.
Houby, cibuli a cesnek nakrájejte na kosticky, smíc...
00:30 · 00:44 · 01:00
V kastrolu rozehřejte olej a asi pět minut na něm smažte cibulku, dokud nebude vláčná. Potom k ní přidejte mleté maso, rozmělněte ho vidličkou a ...
00:30 · 00:44 · 01:00 · 00:50
Komentáře