Zelenina s masovými knedlíčky
00:30
Suroviny
na porce
Postup
1 1. Masové knedlíčky rozmrazíme, kukuřici necháme okapat. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na proužky. Papriky a rajčata omyjeme, rozpůlíme, očistíme a nakrájíme na kostičky.
2 2. Hráškové lusky omyjeme, očistíme a vaříme v osolené vodě asi 3 min. Potom je scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
3 3. Kukuřici, cibuli, papriky, rajčata, hráškové lusky a knedlíčky krátce opečeme na oleji. Přidáme zelený pepř, masový vývar, smetanu a citronovou šťávu a vše zhruba 10 mín. dusíme. Hotový pokrm osolíme a opepříme. Ihned jej podáváme, nejlépe s celozrnnou bagetou nebo s vařenými bramborami.
4 Doporučená příloha:
5 Bageta nebo vařené brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Brambory uvaříme v osolené vodě. Špenát necháme v hrnci s trochou vody při mírné teplotě povolit. Smícháme maso, usekanou cibuli, tvaroh, sůl, pe...
·
Bulgur s petrželkou nasypeme do mísy a zalijeme vroucím vývarem. Necháme 15-20 minut stát, až se všechna tekutina vsákne. Mezitím rozkrojíme papr...
· · 02:05
2.Mleté maso promícháme se žloutkem, strouhankou, tymiá-nem a cibulí, osolíme a opepříme. Z masa vytvarujeme malé knedlíčky a opékáme 8-10 min. n...
· · 02:05 · 00:25
1. Šalotky a česnek oloupeme a jemně nakrájíme. Veku nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce. Uzeninu nakrájíme na kostičky.
2. Šalotku a čes...
· · 02:05 · 00:25 · 00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře