Mäsový chlebíček

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bravčového pliecka 25 dkg
  • bravčovej pečene 25 dkg
  • údenej slaniny 10 dkg
  • rožky 3
  • cibuľu 1
  • strúčiky cesnaku 3
  • vajcia 2
  • lyžičku zmesi korenia do fašírok 1
  • lyžičky mletého čierneho korenia 0,5
  • lyžičku majoránky 1
  • lyžičky vegety 2
  • mlieko

Postup

1 Mäso, pečeň, polovicu slaniny, cibuľu, cesnak a v mlieku namočené a pokrájané rožky zomelieme. Pridáme druhú polovicu slaniny pokrájanej na drobné kúsky, vajcia, koreniny a dobre premiešame. Vložíme do vymastenej a strúhankou vysypanej podlhovastej
2 formy a pomaly pečieme cca 40 minút.
3 Po vychladnutí vyklopíme a dáme na pár hodín do chladničky. Nakrájame na plátky a podávame s kyslou uhorkou, paradajkami a pečivom alebo chlebom.

Mohlo by Vás zajímat

Játra s rýží
Mrkev očistíme , omyjeme a nakrájíme ji na tenké poružky . Zahřejeme 1 pol.lžíci tuku a osmahneme na něm dozlatova mandle . Vsypeme rýži a za stá...
 · 
Masový špíz s houbami a rajčaty
Žampiony a maso nakrájíme na plátky síly prstu, párek nadvakrát přeložíme a střídavě vše napichujeme na špíz. Feferonku a česnek jemně nasekáme a...
 · 
Pepřové řízky s meruňkovou omáčkou
1. Zrnka pepře a nového koření nahrubo rozdrtíme a vsypeme na talíře. Maso omyjeme, osušíme a obalí­me v rozdrceném koření. 2. V pánvi rozehře...
 ·  · 00:35
Vepřový kotlet s bylinkovou smetanou
1. Na smetanovou bylinkovou omáčku oloupeme a posekáme cibuli a zesklovatíme ji na másle. Poprá­šíme moukou a necháme krátce zasmahnout. Za stá­l...
 ·  · 00:35 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...