Masový chlebíček
Postup
1 Polovinu masa nakrájíme na tenké řízky. Druhou polovinu rozmixujeme se smetanou, vmícháme vejce, jemně podrcené koření, hrubě nasekané oloupané mandle, nakrájenou kápií (nebo syrovou červenou papriku), osolíme, opepříme.
2 Formu na chlebíček vyložíme plátky anglické slaniny, plátky masa, naplníme směsí a zakryjeme plátky masa a slaniny. Pečeme v troubě. Podáváme teplý i studený.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Kuře vykostíme podélným řezem kolem krku a páteře i s celou kostrou. Klouby křídelní a kyčelní kosti oddělíme řezem od kostry. D...
02:00
Kuře rozkrájíme na kousky a opečeme na másle. Lilek nakrájíme na kostičky, osolíme, necháme chvíli vypotit, pak jej vymačkáme. Papriku nakrájíme ...
02:00 · 00:30
Cibule nakrájíme na tenké plátky, půlkolečka. Maso nakrájíme na kostky. Vše i s kořením smícháme (množství koření je dle chuti, kari a paprik cca...
02:00 · 00:30 · 00:30
Kuře rozdělené na porce opečeme na másle dozlatova, přidáme nakrájenou cibuli, masový bujon, sůl, pokrájenou šunku a koření. Za stálého míchání p...
02:00 · 00:30 · 00:30 · 00:30
Komentáře