Masový chlebíček

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • asi 500 g drůbežích prsou (kuřecí, krůtí, může být i králík)
  • smetany 200 ml
  • vejce 1
  • mandlí 50 g
  • kápie 1
  • anglické slaniny 150 g
  • sůl
  • pepř
  • kuličky nového koření 2
  • bobkový list 1

Postup

1 Polovinu masa nakrájíme na tenké řízky. Druhou polovinu rozmixujeme se smetanou, vmícháme vejce, jemně podrcené koření, hrubě nasekané oloupané mandle, nakrájenou kápií (nebo syrovou červenou papriku), osolíme, opepříme.
2 Formu na chlebíček vyložíme plátky anglické slaniny, plátky masa, naplníme směsí a zakryjeme plátky masa a slaniny. Pečeme v troubě. Podáváme teplý i studený.

Mohlo by Vás zajímat

Galantina z kuřete
Postup přípravy: Kuře vykostíme podélným řezem kolem krku a páteře i s celou kostrou. Klouby křídelní a kyčelní kosti oddělíme řezem od kostry. D...
02:00
Kuře dušené se zeleninou a brambory
Kuře rozkrájíme na kousky a opečeme na másle. Lilek nakrájíme na kostičky, osolíme, necháme chvíli vypotit, pak jej vymačkáme. Papriku nakrájíme ...
02:00 · 00:30
Placičky Kung pao
Cibule nakrájíme na tenké plátky, půlkolečka. Maso nakrájíme na kostky. Vše i s kořením smícháme (množství koření je dle chuti, kari a paprik cca...
02:00 · 00:30 · 00:30
Kuře dušené na hřebíčku se smetanou
Kuře rozdělené na porce opečeme na másle dozlatova, přidáme nakrájenou cibuli, masový bujon, sůl, pokrájenou šunku a koření. Za stálého míchání p...
02:00 · 00:30 · 00:30 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...