Masový dort ii.

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • mletého vepřového masa 1,3 kg
  • mléka 200 ml
  • Solamylu 5 lžic
  • pepř
  • sůl
  • Náplň:
  • anglické slaniny 150 g
  • hrst sušených namočených hub
  • vajec 5
  • strouhaného sýra 100 g
  • petržel
  • Na ozdobu: čerstvá nebo sterilovaná zelenina
  • kečup atd. - dle fantazie

Postup

1 Postup přípravy: Maso osolíme, opepříme, vmícháme Solamyl a zalijeme studeným mlékem. Necháme v lednici několik hodin uležet. Potom dáme 0,75 těsta do vymazané formy i po stranách, vytvoří se miska. Na těsto dáme anglickou slaninu, na ni navršíme podušené houby, další vrstva jsou na řídko usmažená vajíčka, ta zasypeme strouhaným sýrem,na sýr petržel. Poslední vrstva je anglická slanina. Vše přikryjeme zbytkem masové směsi, dobře po stranách přitlačíme. Pečeme asi 1 hodinu. Vychladlý dort vyklopíme a zdobíme dle fantazie.¨
2 Příloha: chléb, brambory, bramborová kaše, zeleninový salát.

Mohlo by Vás zajímat

Vepřové maso na paprice
Omyté, osušené plátky vepřové kýty naklepeme a na okrajích lehce nakrojíme. Osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Plátky vložíme do keramic...
Játra s rýží
Mrkev očistíme , omyjeme a nakrájíme ji na tenké poružky . Zahřejeme 1 pol.lžíci tuku a osmahneme na něm dozlatova mandle . Vsypeme rýži a za stá...
 · 
Masový špíz s houbami a rajčaty
Žampiony a maso nakrájíme na plátky síly prstu, párek nadvakrát přeložíme a střídavě vše napichujeme na špíz. Feferonku a česnek jemně nasekáme a...
 · 
Pepřové řízky s meruňkovou omáčkou
1. Zrnka pepře a nového koření nahrubo rozdrtíme a vsypeme na talíře. Maso omyjeme, osušíme a obalí­me v rozdrceném koření. 2. V pánvi rozehře...
 ·  · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...