Medová roláda paní Bohunky (burešové) z Ostrožské (veselí n/Mor.)
Postup
1 Keksy pomeleme, smícháme s cukrem, medem, kakaem a kávou. Vypracujeme těsto a vyválíme. Bílé těsto vypracujeme z přísad, natřeme na tmavé těsto a zavineme do rolády. Zabalíme do alobalu nebo mikrotenu a vložíme do chladničky. Krájíme vychladnuté. Z tohoto množství je vhodné rozdělit těsta na půlky a vytvořit pak dvě rolády.
Mohlo by Vás zajímat
1. Kuře nařízneme podél páteře a ostrým nožem snímáme maso ze žeber. Vykostíme křídla a stehna a na jejich kůži uděláme uzel, aby nádivka nevyték...
01:10
Recept vznikl náhodou - naložila jsem si kuřecí ňadra do medové marinády a nepočítala s tím, že se manžel vrátí z venčení psa s pytlem hub. Maso ...
01:10 · 00:30
Příprava:
V hrnku rozpustíme máslo, přidáme mouku a dozlatova osmahneme. Rozředíme mlékem, krátce povaříme, vsypeme sýr a necháme ho rozpustit.
...
01:10 · 00:30 · 01:00
Na másle zpěníme cibulku, přidáme nakrájené houby, posolíme a dusíme doměkka. Pak přiklepneme vejce a přidáme nadrobno nakrájenou zelenou petržel...
01:10 · 00:30 · 01:00 · 00:45
Komentáře