Medové koláčky

Medové koláčky
Koláče
0 hodnocení
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na 4 porce

  • Na těsto:
  • změklého másla 140 g
  • žloutky 2
  • tekutého medu 140 g
  • hladké mouky 350 g
  • balíčku Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker 1
  • Vanilínového cukru Dr. Oetker 1 balíček
  • Na náplň:
  • – 5 vrchovatých PL marmelády 4
  • Na posypání:
  • – 3 PL mletých ořechů nebo mletých mandlí 2
  • Ještě potřebujeme:
  • cm - plech o velikosti 30 x 40
  • pečící papír

Postup

1 1. Máslo, žloutky, med našleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny.
2 Elektrická trouba: asi 190°C (předehřátá)
3 Horkovzdušná trouba: asi 170°C (předehřátá)
4 Plynová trouba: stupeň 3-4 (předehřátá)
5 Doba pečení: asi celkem 15 minut
6 Při pečení vždy respektujte zkušenosti s vlastní troubou.
7 2. Mouku promícháme s kypřícím práškem vanilínovým cukrem a za stálého šlehání elektrickým ručním šlehačem na nejnižším stupni zapracujeme do pěny. Hmotu vyklopíme na pomoučněný vál a vypracuje těsto.
8 3. Z těsta vyválíme váleček, který rozkrájíme asi na 55 ks. Z každého kousku ukoulíme kuličku a dáme na plech pokrytý pečícím papírem. Do každé kuličky uděláme koncem vařečky důlek.
9 4. Dáme do trouby předpéci. Asi po 7 min plech vyjmeme a pomocí 2 KL dáme do důlku trochu marmelády. Posypeme oříšky nebo dáme mandli, vrátíme do trouby a pečeme ještě asi 7 - 8 min.
10 5. Vychladlé koláčky můžeme ihned konzumovat, nebo uložíme do dózy.

Mohlo by Vás zajímat

Moravské svatební koláčky nekynuté

Moravské svatební koláčky nekynuté

Zaděláme těsto, vymícháme a ihned děláme koláčky (nenecháme kynout). Postupujeme tak, jako když se dělají malé plněné buchty. Zabalené těsto s tv...
Koláče
Posvícenské koláčky

Posvícenské koláčky

1. Mouku osolíme, zaděláme vzešlým kváskem, přidáme vlažné mléko, rozpuštěný tuk, vejce, žloutek a citrónovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme v...
 · 02:00
Koláče
Výborné koláčky

Výborné koláčky

Postup přípravy: Ve vlažném mléce rozpustíme 2 lžičky cukru, přidáme rozdrobené droždí, trochu mouky a dáme vykynout, po vykynutí přidáme žloutek...
Koláče
Koláčky svatebnéí levnější

Koláčky svatebnéí levnější

Z těsta dělat malé koláčky, nechat vykynout a upéci. Horké obalit v cukru.
 · 
Koláče

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...