Medové řezy
Postup
1 Vejce, cukr, tuk a med rozpustíme ve vodní lázni. Do mísy dáme mouku prosetou s jedlou sodou a vychladlou medovou hmotu. Vypracujeme těsto, rozdělíme na 3 díly. Každý vyválíme a na vymazaném, moukou vysypaném plechu upečeme (během pečení nabudou). Teplé sundáme z plechu a necháme vychladnout. Každý potřeme krémem a naskládáme na sebe.
2 Krém:
3 Ze 0,25 litru mléka, 1 vanilkového cukru, 4 kostek cukru, 1 žloutku a 3 dkg hrubé mouky uvaříme kaši. Vychladlou postupně zamícháme do máslového krému (25 dkg Hery nebo másla utřeme s moučkovým cukrem podle chuti). Povrch medových řezů polijeme čokoládovou polevou
Mohlo by Vás zajímat
25 dkg hladké mouky a 6 dkg práškového cukru prosejeme na vál. Do mouky uděláme důlek a rozkrájíme do ní 12 dkg změklého tuku, 2 žloutky a na špi...
·
Vypracujeme hladké těsto, rozválíme na tenkou placku. Vykrajujeme kolečka a natáčíme je na malé trubičky. Upečeme je a ještě teplé stáhneme. Po v...
·
1. Rozehřejeme med s cukrem a máslem a necháme trochu vychladnout. Vmícháme vejce, skořici, hřebíček, mandlovou tresť a pomerančovou kůru.
...
· · 00:30
Zaděláme těsto a necháme do druhého dne odležet neboť je krémovité a nedalo by se válet. Tence rozváléme na 1mm plát, hrnkem nebo skleničkou vykr...
· · 00:30 · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře