Medovníčky ii.
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Všechny suroviny smícháme, nejlépe šlehačem (těsto se velmi lepí) a necháme odstát přes noc. Před válením bereme těsto po částech, aby co nejméně vychladlo. Při válení podsypáváme moukou, ale co nejméně, aby medovníčky netvrdly při pečení. Povykrajujeme a poskládáme na suchý nepomoučený plech. Můžeme potřít vejcem nebo ozdobit ořechy, rozinkami... Pokud chceme zdobit bílkem, nepotíráme vejcem, aby ozdoby z medovníku nesklouzly. Pečeme v předem vyhřáté troubě a ještě horké skládáme z plechu. Je třeba dávat pozor aby se nepřipálily, potom zhořknou.
2 Skladujeme v uzavřené nádobě nebo v igelitovém pytlíku.
3 Recept mám od mojí kamarádky, ktrá je peče před Vánoci pro celou rodinu. Tyto medovníky jsou výborné a měkké hned po upečení. Prý vydrží déle, ale to se mi nepodařilo otestovat, protože děti je do třetího dne většinou sní.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Máslo a vejce vyndáme z ledničky cca 1-2 hodiny předem, aby měly pokojovou teplotu. Rozměklé máslo utřeme s cukrem do pěny a pos...
00:44
Postup přípravy: Rozpuštěné máslo přendáme na plech (20 x 30 cm) a pěkně ho rozetřeme. Máslo posypeme cukrem a na cukr dáme rozkrájenou rebarboru...
00:44 · 00:44
Postup přípravy: Nejprve připravíme první světlé těsto - šleháme 4 bílky a postupně přidáváme 4 lžíce krupicového cukru. Do pevného sněhu vykopím...
00:44 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Těsto: nejprve svaříme 150 g Ivy s vodou, odstavíme a do horkého vmícháme hladkou mouku (těsto se srazí). Necháme vychladnout (5...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře