Medovy dort s mandlemi
Suroviny
- cm. - Suroviny na dortovou formu o prumeru 24
- rozinek 120 g
- zmekleho masla 100 g
- polevkove lzice suroveho cukru 2
- vejce, 2 polevkove lzice medu 3
- celozrnne psenicne mouky 200 g
- cajova lzicka kypriciho prasku 1
- spetka soli
- mletych mandli 50 g
- masla 100 g
- suroveho cukru 100 g
- medu 80 g
- polevkove lzice smetany 2
- nasekanych mandli 200 g
- cajove lzicky mlete skorice 0,25
- maslo na vymazani formy
Postup
1 Vyprane, odkapane rozinky zalijeme horkou vodou a nechame bobtnat. Troubu vyhrejeme na 200 st. maslo s cukrem utreme do peny a postupne po jednom zamichame vejce, pridame med rozpusteny ve2 lzicich vlazne vody, prosatou mouku s praskem do peciva, mandle a sul. vypracujeme vlacne testo, nakonec zapracujeme rozinky. Dortovou formu vymazeme maslem, naplnime testem a peceme 25 az 30 minut na druhe pricce odspodu.
2 Zatim rozpustime maslo, primichame cukr, med, smetanu, mandle a skorici a povarime. Touto smesi potreme dort a peceme jeste 20 minut do zlatozluta.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře