Medovy dort
Suroviny
- cm. - Suroviny na dortovou formu o prumeru 26
- mleka, 2 polevkove lzice cukru 0,12 l
- cajove lcicky soli, 2 polevkove lzice masla 0,25
- drozdi 20 g
- mandlovych lupinku 80 g
- mouky, 1 vejce 350 g
- polevkove lzice rozinek 2
- polevkova lzice zmekleho masla 1
- polevkove lzice cukru 2
- cajove lzice mlete skorice 0,5
- polevkove lzice masla 2
- polevkovych lzic medu 6
- polevkove lzice cukru 2
- nahrubo nasekanych mandli 100 g
- maslo na vymazani formy
Postup
1 Dortovou formu vymazeme maslem. mleko privedeme k varu, pridame cukr, sul a maslo. Drozdi rozpustime ve 2 polevkovych lzicich vody. Mandlove lupinky smichame s moukou, pridame rozpustene drozdi, vlazne mleko, rozinky, vejce a vypracujeme testo. Vypracovane testo nechame 30 minut kynout. Na pomoucenem valu vyvalime plat 20x40 cm, potreme rozpustenym maslem, posypeme cukrem a skorici, z uzsi strany zavineme do rolady, nakrajime na 2 cm silne platky a z kazdeho vytvarujeme bochanek. Rozpustime maslo s cukrem, medem a mandlemi a smes nalijeme na dno formy. Bochanky narovname na medove dno a nechame 25 minut kynout.
2 Troubu vyhrejeme na 200 stupnu. medovy dort peceme asi 20 az 30 minut na druhe pricce odspodu.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře