Medový krémeš
Suroviny
na porce
- vajce 1
- práškového cukru 150 g
- masla RAJO 50 g
- lyžice medu 2
- lyžíc mlieka RAJO 5
- lyžička sódy bikarbóny 1
- hladkej múky 400 g
-
Krém:
- mlieka RAJO 1 l
- balíčky prášku Zlatý klas 3
- žĺtky 3
- lyžica hladkej múky 1
- cukru 250 g
- vanilínového cukru 1 balíček
- stuženého pokrmového tuku 125 g
- masla RAJO. Čokoládová poleva (nemusí byť) 250 g
Postup
1 Do mlieka dáme vajce, cukor, maslo a med, všetko spolu vymiešame a uvaríme. Horúcu zmes zmiešame s múkou, dobre vymiesime a rozdelíme na dve časti. Každú časť rozvaľkáme, dáme zvlášť upiecť a necháme vychladnúť. Medzitým pripravíme krém: Do mlieka pridáme krémové prášky Zlatý klas, cukor, vanilínový cukor a uvaríme na kašu. Do horúcej kaše vmiešame rastlinný tuk. Krém necháme vychladnúť a potom do neho primiešame maslo. Hotový krém natrieme na vychladnutý plát cesta, prikryjeme druhým plátom a posypeme práškovým cukrom, alebo polejeme čokoládovou polevou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Sušenky pomocí válečku hodně rozdrobíme, přidáme máslo a dobře promícháme. Vzniklou hmotu rovnoměrně namačkáme do formy (prům. 2...
00:44
Postup přípravy: 100 g másla necháme rozpustit na pánvi a přidáme 2 lžíce medu. Do misky rozklepneme čtyři vejce, přidáme 2 lžičky jedlé sody, a ...
00:44 ·
Postup přípravy: Do mísy dát mouku, cukr, sodu, vejce, žloutek, postrouhaný tuk, rum, med, sůl a vše dobře vymísit. Z těsta udělat 2 cihličky a d...
00:44 · · 00:44
Postup přípravy: Z bílků ušleháme pevný sníh. Za stálého míchání přiléváme teplý med, žloutky, sekané ořechy a mouku, kterou jsme smíchali s kaka...
00:44 · · 00:44 · 00:44
Komentáře