Medový losos
Postup
1 Do rozpáleného olivového oleja vložíme okoreneného lososa, ktorého z oboch strán prudko opečieme. V slanej vode uvaríme cestoviny, potom ich scedíme. Omáčka: Šľahačku zohrejeme, pridáme majonézu, varíme cca 3 minúty. Panvicu zoberieme zo sporáka, pridáme med, jemne šľaháme, Do rozšľahanej masy dáme soľ, korenie a petržlenovú vňať. Na záver omáčku premiešame. Na tanier dáme lososa, cestoviny, polejeme omáčkou a ozdobíme kaviárom.
Poznámka
02.06.2008Mohlo by Vás zajímat
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Rybu nakrájíme na podkovy, které ponoříme na 2 hod. do piva. Pak porce osušíme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce se sladkou paprikou. Smažíme n...
· 01:00 ·
Najprv pripravíme tuniaka a halibuta. Ryby osolíme, okoreníme, potrieme marinádou
pripravenou z limetkovej šťavy, olivového oleja a soli, zabalí...
· 01:00 · · 00:20 ·
Zubereitung
1. Den Lachs in 4 Stücke schneiden und mit Sojasauce, Salz und Pfeffer würzen. Die Filetstücke mit dem Meerrettich bestreichen.
2...
· 01:00 · · 00:20 · · 00:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře