Meloun s překvapením neboli sandía sorpresa campuzano
Postup
1 Rozkrojíme červený meloun v jedné třetině, vykrojíme opatrně vnitřní část a prázdný meloun, včetně horní části dáme stranou. Dužinu obou melounů zbavíme jader, šťávu dáme stranou a zbytek dužiny nakrájíme na kostičky. Na kostičky nakrájíme i oloupané broskve. Můžeme přidat ještě banány a oloupaná jablka, taktéž nakrájená na kostičky nebo plátky a vše dáme do mísy. Do kastrolu slijeme šťávu z veškerého ovoce, přidáme rozinky, cukr, suché sherry a vaříme tak dlouho, až celá směs zkaramelizuje. Směs přidáme do mísy s nakrájeným ovocem, přidáme nasekané ořechy. Necháme zakryté v ledničce tři až čtyři hodiny (můžeme nechat i do druhého dne). Před podáváním přidáme podle potřeby víno a cukr. Podáváme ve vydlabaném melounu.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Do melounu udělejte díru. Musí být dost velká a hluboká, aby se do ní dal vložit trychtýř. Potom přes trychtýř opatrně nalijte č...
· 00:44
Meloun přepůlíme, vybereme jádra, kůru odřežeme a dužinu nakrájíme na malé kousky. V mixéru s práškovým cukrem rozmixujeme na pyré. Pyré přelijem...
· 05:00 ·
1. TVAROH S VAJÍČKOM
Do väčšej misy dajte kocku tvarohu, štipku soli a rozbite vajíčko. Pomocou stierky hmotu dôkladne vymiešajte. Potom prisypt...
· 05:00 · · 00:25
Postup přípravy: Pokud se nechcete přejíst celým melounem najednou, můžete si zamlsat i za několik dní, týdnů atd.
Celý meloun řádně omýt, rozkr...
· 05:00 · · 00:25 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře