Melounový med

Melounový med
0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • meloun
  • cukr

Postup

1 Zralý meloun rozřízněte, vydlabejte vnitřek a rukama dobře rozmačkejte. Šťávu sceďte přes síto a uveďte do varu. Přidejte cukr 1:1 a na mírném plameni vařte, až vznikne hustá nahnědlá hmota podobná medu. Melounový med lze skladovat. Při podávání do medu vmíchejte smetanu.

Poznámka

KR-730. Kuchyně národů bývalého Sovětského svazu - Adygejská kuchyně.

Mohlo by Vás zajímat

Medovník
Do vodní lázně dáme máslo, vejce, med, cukr a vše zahříváme. Přidáme jedlou sodu, hladkou mouku a vymícháme do husté hmoty. Přendáme na pomoučněn...
01:00 · 
Pampeliškový med 1.
Čtyři hrsti květů pampelišek prosypeme cukrem a pokapeme citrónovou šťávou. Promícháme a necháme v ledničce 12 hodin odpočinout. Pak zalijeme 0,5...
01:00 ·  · 22:39 · 
Lokum - Turecký med (originální recept z Turecka)
Postup přípravy: Formu asi 25 cm x 25 cm vyložit mušelínem tak, aby na všech stranách přesahoval okraje formy. Posypat polovinou rýžové mouky. Zb...
01:00 ·  · 22:39 ·  · 00:44
Dokonalá ovesná kaše
Příprava jídla: Na sporáku V hrnci se silným dnem promíchejte vločky s mlékem nebo vodou, případně směsí obojího. Přidejte špetku soli a na mí...
01:00 ·  · 22:39 ·  · 00:44 · 00:05