Meruňková omáčka se zázvorem

Fondue

0 hodnocení

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

meruněk 500 g
šalotek 200 g
kousek zázvoru 1
bílého vinného octa 100 ml
třtinového cukru 75 g
hřebíčky 2
bobkový list 1
pepř

Postup

1 Meruňky oloupeme, rozpůlíme, vypeckujeme a dužninu nadrobno pokrájíme. Šalotku a zázvor oloupeme a jemně posekáme. Všechny přísady dáme do hrnce a 45 minut dusíme na mírném ohni.

2 Poté vyjmeme hřebíček a bobkový list. Omáčku opepříme a necháme vychladnout.

Mohlo by Vás zajímat

Sedlácké super fondue

Z bochníku chleba odřežeme vršek a vydlabeme střídku Slaninu nakrájenou na proužky osmažíme na oleji. Smetanu smícháme se sýrem, přidáme na kosti...

· 00:30

Čokoládové fondue

Rozlámanou čokoládu rozpustíme v kondenzovaném mléce při malém plameni. Vmícháme pomerančovou šťávu, likér a sekané ořechy. U stolu držíme teplé ...

Fondue ´´ Savoyarde´´

Préparation : Découper le pain rassis en petit morceaux et le placer dans une corbeille. Préparer les fromages en enlevant la croute et en les ...

· 00:20

Švýcarské fondue

Postup přípravy: Hrnec na fondue vytřeme stroužkem česneku, vložíme strouhaný sýr a podlijeme asi 1 dl vína. Za stálého míchání pomalu zahříváme ...

· 00:20 · 00:44

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...