Meruňkové řezy s krémem
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Heru utřeme s cukrem a žloutky, přidáme mouku s kypřícím práškem a vmícháme tuhý sníh z bílků. Přidáváme mléko (těsto by mělo mít takovou konzistenci jako na bábovku). Polovinu těsta nalejeme na vymazaný plech a uhladíme, druhou polovinu těsta obarvíme kakaem a dáme na světlé těsto. Poklademe meruňkami řezem nahoru a upečeme na 175 °C. Necháme vychladnout, potřeme krémem a polejeme čokoládovou polevou, dáme schladit do ledničky, nejlépe přes noc.
2 Krém: mléko s moukou a cukrem uvaříme na kaši, po vychladnutí vešleháme máslo s kakaem a rumem.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Do misky nalámeme koka sušenky na větší kusy.Pak přidáme med a dobře promíchame, aby med sušenky dobře obalil. Chvíli necháme odležet, aby sušenk...
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře