Mexická mletá pečienka
Postup
1 Jednu cibuľu si nakrájame nadrobno a druhú na plátky. Slaninku takisto na čo najtenšie plátky. Žemle si namočíme v mlieku. Mleté mäso zmiešame s vajcami, nadrobno nakrájanou cibuľou, pretlačeným cesnakom, kukuricou, fazuľou, žemľami a pridáme ešte na končeky nakrájaný syr + soľ a kajenské korenie. Dôkladne vypracujeme mäsovú hmotu, ktorí si rozdelíme na 2 rovnaké časti. Vytvarujeme dve väčšie akoby rolády, umiestnime ich na pekáč (nemusíme vymastiť), obložíme ich plátkami slaniny a obsypeme cibuľou a pečieme na 180 stupňov celzia cca 30 minút. Je to veľmi jednoduchý a rýchly recept.
Mohlo by Vás zajímat
1. Olej rozehřejeme v hluboké pánvi. Cibuli a česnek oloupeme, nadrobno pokrájíme a osmahneme na rozehřátém oleji. Přídáme mleté maso a za stálé...
00:50
1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Dvě vejce uvaříme naměkko, zchladíme a oloupeme. Z citronu sloupneme několik nudliček kůry a zbytek ostrouhám...
00:50 · 01:35
Postup přípravy: Do mísy dáme mouku se solí a vyhloubíme do ní důlek. Do důlku rozdrobíme kvasnice a zalejeme teplým mlékem. Až vzejdou, přidáme ...
00:50 · 01:35 · 00:44
Na oleji osmahneme cibulku do zlatova, přidáme mleté maso a smažíme, než se vypaří šťáva. Pak přidáme rýži (necháme ji zesklovatět). Přimícháme k...
00:50 · 01:35 · 00:44 · 01:00
Komentáře