Mexická rýže

0 hodnocení01:00snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno, očištěnou mrkev nakrájíme na krátké nudličky, chilli papričky zbavíme jadérek a jemně nasekáme. Ve velké pánvi rozehřejeme olej, přidáme rýži a za stálého míchání restujeme. Vložíme cibuli, česnek, mrkev, po chvíli rajčata a chilli papričky. Zalijeme vývarem a dusíme. Na závěr přidáme hrášek, zaklopíme, a ještě několik minut povaříme.

Poznámka

KR-623. Díl č. 271.