Mexické fazole s vejcem

Mexické fazole s vejcem
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bílých fazolí 250 g
  • olivový olej
  • větší cibule 1
  • rajčata 3
  • žlutá paprika 1
  • zelená paprika 1
  • drůbeží šunky 150 g
  • vejce 2
  • listů hlávkového salátu 12
  • sůl, mletý pepř

Postup

1 Fazole zalijeme vodou a necháme přes noc namočené. Druhý den uvaříme. Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na kostky. Na rozehřátém oleji zpěníme cibulku, přidáme pokrájené papriky, doplníme rajčaty, na nudličky pokrájenou šunkou, ochutíme a necháme podusit. Podáváme s vařeným vejcem a hlávkovým salátem

Mohlo by Vás zajímat

Zeleninové karbanátky
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje. * Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků. * Nas...
Plněné papriky v červené omáčce
Papriky seřízneme, zbavíme jadřinců, omyjeme a necháme oschnout. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Mleté maso smícháme s vejcem, pepřem, solí,...
 · 01:00
Zahradnické řízky
Zeleninu krátce povaříme, ideálně v páře, a rozmixujeme. Zatím si očistíme cibuli s česnekem a nasekáme je najemno. Rozmixovanou zeleninu smíchám...
 · 01:00 · 00:30 · 
Červená řepa se sázeným vejcem
Zubereitung 1. Rote Bete putzen, waschen und in Wasser ca. 45 Minuten kochen. 2. Kartoffeln waschen, in Wasser 20 Minuten garen. Zwiebeln sch...
 · 01:00 · 00:30 ·  · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...