Mexické Guacamole

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • avokáda 2
  • rajčata 4
  • malé cibule 4
  • mírně pálivá paprika 1
  • kysané smetany 1,5 lžíce
  • petrželka
  • mletý koriandr

Postup

1 Avokádo rozkrojíme na poloviny, odstraníme jádro, oloupeme a nakrájíme na kousky. V míse kousky rozmačkáme vidličkou na hrubou kaši. Vmícháme nasekané rajče, cibulku, papriku, doplníme smetanou a dochutíme kořením. Podáváme jako lehký předkrm nebo večeři s plackami tortilla nebo kukuřičnými lupínky.

Mohlo by Vás zajímat

Guacamole
V hlubší misce smícháme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, limetkovou kůru i šťávu a nakrájená oloupaná rajčata. Avokáda rozkrojíme ...
00:20
Mexické Guacamole.
Výše uvedené suroviny přiměřeně k hmotnosti avocada rozmixujeme a a následně vyšleháme do pěny a dáme vychladit. nemáme-li jalapeńo nebo chilli ...
00:20 · 00:20 · 
Mexické plněné placky - Burrito´s
Postup přípravy: Mleté hovězí maso dáme na pánev a necháme ho mírně ohřát, přidáme cibuli nakrájenou na malé kousky, pepř, žampióny, papriky a po...
00:20 · 00:20 ·  · 00:44
Mexicke Chuťovky
Opečeme toasty a vychladíme,položíme na ně odkapané fazole,které přlejem směsíkysané smeatany,koření Taco - navrch položíme olivy,feferonky nastr...
00:20 · 00:20 ·  · 00:44 · 00:40 ·