Mexické masové kuličky v rajčatech
Postup
1 Mleté maso osolíme, promícháme s kořením, vejcem, 2 stroužky lisovaného česneku a jednou jemně pokrájenou cibulí. Dobře prohněteme, podle potřeby zahustíme moukou. Vytvoříme malé kuličky, obalíme v mouce. Mezitím v kastrolu na oleji osmahneme kroužky ze 2 cibulí a plátky česneku, přidáme kuličky, osmahneme a snížíme plamen. Pak přidáme plátky rajčat, chilli, nakrájená jablka a ostatní koření a součásti. Podusíme do měkka. Pokrm podle chuti postříkáme citrónovou šťávou a nakonec vyjmeme celá koření.
2 Vhodná příloha je rýže nebo tousty.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Brambory uvaříme v osolené vodě. Špenát necháme v hrnci s trochou vody při mírné teplotě povolit. Smícháme maso, usekanou cibuli, tvaroh, sůl, pe...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře