Mexické rezance

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • širokých rezancov 500 g
  • červenú papriku
  • konzervu šampiňónov
  • sladkokyslé uhorky 2
  • pohár rajčiakovej šťavy
  • • oleja 1 PL
  • • čili korenie
  • soľ
  • čierne korenie
  • • 1 PL hladkej múky
  • smotany 100 ml
  • • masla 1 PL

Postup

1 Papriku nakrájame na malé kocky, šampiňóny scedíme a
2 nakrájame na plátky, rovnako aj uhorky. V hrnci alebo na
3 panvici rozpustíme 1 PL masla, podusíme na ňom papriku,
4 zaprášime múkou a necháme speniť. Potom to podlejeme
5 rajčiakovou šťavou, smotanou a krátko povaríme. Ochutíme
6 soľou, čili korením a čiernym korením. Nakoniec do omáčky
7 vložíme šampiňóny a uhorky a nechárne všetko prehriať.
8 Vopred uvarené rezance na tanieroch prelejeme pripravenou
9 omáčkou a posypeme nastrúhaným syrom.

Mohlo by Vás zajímat

Opité rezance
Ryžové rezance namočíme do horúcej vody na 15 minút alebo podľa návodu na obale. Scedíme a necháme odkvapkať. Vo woku zohrejeme olej, pridáme ces...
00:30 · 
Červené špagety s cukinou
Špagety uvaríme v slanej vode do polomäkka (al dente). Kuracie prsia a cukinu nakrájame na rezance, opražíme na oleji Zalejeme smotanou, dochutí...
00:30 ·  · 00:30 · 
Rezancový nákyp s feferónkami
MAGGI Široké rezance uvaríme v osolenej vody podľa návodu. Rúru vyhrejeme na 200 stupňov. Na omáčku jemne nasekáme ošúpanú cibuľu a cesnak, spen...
00:30 ·  · 00:30 ·  · 01:45
Rezance vo vínnej omáčke
Špargľu ošúpeme a nakrájame na väčšie kúsky. Privedieme k varu asi 1 liter osolenej vody, pridáme zelenú špargľu, povaríme 10 minút, vyberieme z ...
00:30 ·  · 00:30 ·  · 01:45 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...