Opité rezance
00:30velmi snadné
Suroviny
na porce
- ryžových rezancov 175 g
- lyžice rastlinného oleja 2
- 1 roztlačený strúčik cesnaku
- 2 malé zelené čili papričky
- cibuľu, pokrájanú na kolieska 150 g chudého mletého bravčového alebo kuracieho mäsa 1 malú zelenú papriku, pokrájanú 4 limetové listy 1
- lyžicu tmavej sójovej omáčky 1 lyžicu svetlej sójovej omáčky 0,5 lyžičky cukru 1
- 1 paradajku
- 2 lyžice posekaných bazalkových lístkov na ozdobenie
Postup
1 Ryžové rezance namočíme do horúcej vody na 15 minút alebo podľa návodu na obale. Scedíme a necháme odkvapkať. Vo woku zohrejeme olej, pridáme cesnak, pokrájané čili papričky a cibuľu a pražíme 1 minútu. Pridáme bravčové alebo kuracie mäso a na silnom ohni pražíme ďalšiu minútu, potom pridáme zelenú papriku a pražíme ešte 2 minúty. Pridáme limetové lístky, obe sójové omáčky a cukor. Napokon vmiešame rezance s paradajkou, dôkladne prehrejeme a premiešame. Posypeme posekanou bazalkou a podávame horúce.
2 TIP: Ak ste kúpili priveľa čerstvých limetových lístkov, môžete ich zmraziť. Dajte ich do igelitového vrecka a v mrazničke takto vydržia až mesiac.
Poznámka
278 kcalMohlo by Vás zajímat
Špagety uvaríme v slanej vode do polomäkka (al dente). Kuracie prsia a cukinu nakrájame na rezance, opražíme na oleji Zalejeme smotanou, dochutí...
00:30 ·
MAGGI Široké rezance uvaríme v osolenej vody podľa návodu. Rúru vyhrejeme na 200 stupňov. Na omáčku jemne nasekáme ošúpanú cibuľu a cesnak, spen...
00:30 · · 01:45
Špargľu ošúpeme a nakrájame na väčšie kúsky. Privedieme k varu asi 1 liter osolenej vody, pridáme zelenú špargľu, povaríme 10 minút, vyberieme z ...
00:30 · · 01:45 · 01:00
Kareláb a mrkvu olúpeme a nakrájame na plátky. Pór očistíme a umyjeme, hornú, zelenú časť nakrájame na rezance, cibuľky na kolieska. Umytú brokol...
00:30 · · 01:45 · 01:00 · 01:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře